Больше информации по резюме будет доступно после регистрации
ЗарегистрироватьсяБыл на сайте более двух недель назад
Кандидат
Мужчина, 34 года, родился 25 декабря 1990
Екатеринбург, р‑н Железнодорожный, не готов к переезду, готов к командировкам
Управляющий
90 000 ₽ на руки
Специализации:
- Другое
- Начальник производства
Занятость: полная занятость, проектная работа
График работы: полный день
Опыт работы 11 лет 5 месяцев
Февраль 2021 — Ноябрь 2023
2 года 10 месяцев
Екатеринбург
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
Заведующий объединения линейных столовых (территориальный управляющий)
Контроль работы структурных подразделений (12 столовых сети)
Управление персоналом столовых от 100 человек
Подбор, адаптация, обучение сотрудников
Ведение отчетной документации,
Составление графиков: отпусков, учета рабочего времени персонала.
Развитие новых направлений деятельности сети.
Организация, сопровождение выездной торговли и услуг кейтеринг.
Логистика складского комплекса, автопарка, снабжение подразделений дефицитными видами товаров.
Обеспечение, внедрение в столовые нового оборудования(адаптация сотрудников и обучение работы с новейшим производственным оборудованием)
Работа с контролирующими организациями
Проведение инвентаризаци
Управление персоналом столовых от 100 человек
Подбор, адаптация, обучение сотрудников
Ведение отчетной документации,
Составление графиков: отпусков, учета рабочего времени персонала.
Развитие новых направлений деятельности сети.
Организация, сопровождение выездной торговли и услуг кейтеринг.
Логистика складского комплекса, автопарка, снабжение подразделений дефицитными видами товаров.
Обеспечение, внедрение в столовые нового оборудования(адаптация сотрудников и обучение работы с новейшим производственным оборудованием)
Работа с контролирующими организациями
Проведение инвентаризаци
Июль 2017 — Январь 2019
1 год 7 месяцев
Новосибирск
Технический директор
Оптовая торговля, подбор менеджеров по продажам, заключение договоров, развитие территории продаж, личные продажи
Январь 2017 — Июнь 2017
6 месяцев
Бердск
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
Заведующий производством
контроль качества выпускаемой продукции, работа с контролирующими органами, предоставление отчетности по движению ТМЦ и ККМ, подбор и обучение персонала до 15 человек, составление меню, работа с поставщиками организации, заключение договоров
Июнь 2010 — Ноябрь 2016
6 лет 6 месяцев
Вооруженные силы РФ
Владивосток
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
Старшина команды снабжения
Адаптация, и подготовка персонала, управление персоналом до 30 человек, подготовка подразделения к работе в тяжелых условиях, снабжение подразделения провизией, продуктами питания, ТМЦ, оборудованием , обучение персонала с нуля, взаимодействие с контролирующими органами (СЭС,РОСПОТРЕБНАДЗОР,)
подготовка отчетности для финансовой организации, контроль движения ТМЦ
подготовка отчетности для финансовой организации, контроль движения ТМЦ
Навыки
Уровни владения навыками
Образование
Среднее образование
Знание языков
Гражданство, время в пути до работы
Гражданство: Россия
Разрешение на работу: Россия
Желательное время в пути до работы: Не имеет значения